全民营养周|走胃又走心,今天你吃对了吗?
【本网讯】很多血脂异常的朋友经常抱怨,明明已经控制饮食,血脂却依然居高不下,这时候您一定要思考一下,是不是踩到饮食中的“高脂陷阱”!其实,这三种饮食习惯很“高脂”。1、坚果吃太多平时闲来无事吃两把瓜子,看着量不大,但对血脂影响可不小。坚果主要含植物固醇,植物固醇会抑制动物固醇的吸收,适量食用坚果,可以调节血脂,但超量食用坚果,总热量增高,反而容易导致高血脂。建议:每日食用坚果不超过一小把,最好选原味的,炒制、煎炸的坚果含油、含糖量大,应少吃或不吃。2、水果吃太多有一些水果脂肪含量不比肉低,比如牛油果,每100克脂肪含量为13.3克;榴莲,每100克脂肪含量为5.33g。如果超量进食水果,不仅影响血糖,还容易增加大量脂肪储备,引起血脂波动或直线上升。注意:水果不能不吃,也不能